남가주에서 라멘·스시 패스트캐주얼 매장 여러 곳을 운영하고 있습니다.
Fullerton 매장을 총괄할 스토어 매니저를 모십니다.
매장 하나를 온전히 맡아 운영하는 자리이며, 매장 확장에 따라 총괄 매니저로 성장할 수 있습니다.
■ 근무 조건
- 연봉 $71,000부터 (salaried / exempt) — 경력에 따라 면접에서 협의
- 풀타임, 주 5일 (주말 근무 포함)
- 근무지: Fullerton, CA
■ 담당 업무
- 매장 일일 운영 총괄 — 오픈·마감, 홀 운영, 티켓 타임, 음식 퀄리티
- 스케줄 관리 및 레이버 코스트 관리 (매장 레이버 목표 책임)
- 직원 채용·교육·관리
- 재고 관리, 발주, 로스 관리
- 고객 응대 및 구글·옐프 리뷰 관리
- 위생 점검 상시 대비
■ 자격 요건
- 레스토랑 또는 패스트캐주얼 매장 매니저 경력 2년 이상 (어시스턴트 매니저 3년 이상으로 승진 준비된 분 포함)
- P&L을 읽고 레이버·푸드 코스트를 숫자로 관리할 수 있는 분
- 바쁠 때 현장에서 직접 이끌고, 필요할 때 한 발 물러나 관리할 수 있는 분
- ServSafe Food Protection Manager 자격증 보유, 또는 입사 후 30일 내 취득 가능 (비용 회사 부담)
- 영어·스페인어 또는 영어·한국어 가능 시 우대
■ 복리후생
복리후생은 면접에서 자세히 안내드립니다.
■ 지원 방법
이력서를 ramenhub4all@gmail.com 으로 보내주세요.
제목: 스토어 매니저 지원 – Fullerton – 성함
당사는 균등 고용 기회를 제공합니다.