밤시간 무언가 매콤한~안주는 땡기고
시켜먹자니 비용도 만만치 않고..
만들어 먹자니 복잡할거 같아 귀찮고..
이젠 이런 걱정 끝!
JQS KOREA에서 혼술안주 레시피를 공개합니다
이젠 간단히 만들어 먹어 보아요^^
불돼지껍데기 파채 무침
재료 :
불돼지껍데기 1팩(160g),파채 한 움큼, 카레가루 1t,
맛간장 2t, 식초1t, 고춧가루 1t, 참기름 약간,통깨약간
1.씻어놓은 파체에 맛간장 2t,식초1t 고춧가루1t 참기름 통깨를
넣고 잘버무려 준다
2.불돼지 껍데기를 달궈진 프라이팬에 기름을 조금 두른 후 2분간
조리해준다.
3. 조리한 불돼지 껍데기를 그릇에 담훈후 파채르 얹은 후
카레가루를 취향에 맞게 뿌려준다.
(카레가루는 안넣으셔도 무방하지만 풍미를 워하는 경우 넣으심 더욱 좋습니다^^)
출처 : https://blog.naver.com/freshianblog/222010520485
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